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日照順風(fēng)陽光海洋牧場

標題: 那條被你紅燒清蒸或干炸的帶魚在海里竟然是這樣的! [打印本頁]

作者: sutongfei    時間: 2018-2-5 14:42
標題: 那條被你紅燒清蒸或干炸的帶魚在海里竟然是這樣的沥萄!
那條被你紅燒清蒸或干炸的帶魚在海里竟然是這樣的!

萬家燈火厅贪,共聚佳節(jié)
春節(jié)越來越近诫钓,
小伙伴們泣崩,
你們在接下來的這段日子里
是不是準備好迎接
來自七大姑八大姨的這些問候膝班?
↓↓↓


      當然了蚂青,眼下正是各家各戶準備年貨的時節(jié)竞蹲,海鮮自然少不了张绊。你的七大姑八大姨不僅要問候你關(guān)心你,還會準備一桌子菜來歡迎你考余。小編猜你們的餐桌上一定有帶魚這道菜吧~

      不論紅燒清蒸還是干炸先嬉,餐桌上的帶魚都是親戚們的心意啊楚堤!

然鵝疫蔓,
你熟悉帶魚的味道,
熟悉它的“魚生”嗎身冬?


      對于生活在內(nèi)陸地區(qū)的小伙伴來說衅胀,餐桌上已經(jīng)做好的帶魚最常見,菜市場案臺上發(fā)出輕微腥臭氣味并被凍得硬邦邦的“尸體”也比較常見酥筝。但是滚躯,活著的帶魚是啥樣子呢?

很少見到活帶魚

      新鮮的帶魚嘿歌,光滑無暇掸掏,像擦拭得锃亮的兵器。在日本宙帝,它們被稱作“太刀魚”丧凤。

      我們很少見到活帶魚。有這么一種說法:由于帶魚屬于深海魚步脓,被打撈上岸之后身體所受壓力變小晰奉,所以內(nèi)臟因承受不了而破裂死亡。

      但實際上帶魚每天都要往返于深海和海面之間空崇。傍晚從海底來到海面措抒,天亮又返回,它們的身體也能夠很好的適應(yīng)水中壓力的變化居绸。


      知曉了帶魚的“生活習(xí)慣”精克,漁民們在晚上或者清晨來釣帶魚。但是帶魚出水后不耐活因登,而且身體比較長硅魁,用魚缸養(yǎng)殖也不現(xiàn)實,所以市面上一般不賣活帶魚矩修,不過水族館里會有供游客觀賞的活帶魚叫砚,而且它們一般在水里“站著”游泳哦~

釣一串兒帶魚

      餐桌上普普通通的帶魚啼康,還有一個奇特之處。釣一條铡涣,大概能帶上四五條凑逗。驚不驚喜?意不意外否淤?一條帶魚被釣起悄但,另一只會咬住它的尾巴,以此類推石抡,所以好幾條就被這么釣起檐嚣。

      古書中曾解釋這種現(xiàn)象,說帶魚本身就是一個叼一個啰扛,排起來游泳嚎京。但是《海錯圖》中解釋到,帶魚咬鉤之后會在水中掙扎隐解,其他帶魚為了救它而死死咬住被釣的帶魚鞍帝,誰曾想連自己的命也保不住。但是最多能有兩三條煞茫,幾十條成串的說法都是錯誤的帕涌。

      如今的說法則表示,帶魚們咬同伴的尾巴不是為了救它們续徽,而是同伴的搖擺掙扎激起了它們的食欲蚓曼!

      納尼?吃同伴袒忿?价烘??感覺無形中喝了一碗毒雞湯莽简?扶楣!沒有危險的時候撤忆,大家一起游泳一起玩耍淹宽,當同伴遇到危險時不是去立刻營救,反而是打算吃掉同伴矿钩。


      中國水產(chǎn)科學(xué)研究院曾解剖1202條東海帶魚的胃劫丧,發(fā)現(xiàn)35%的食物是自己的同類。漁民也表示蛀家,釣帶魚時浊待,上鉤率最高的魚餌是帶!魚馅溉!肉缔类!這么一個“自相殘殺”的物種庭叙,被成串的釣上來,真的绘盟,只能怪自己咯~
可以人工養(yǎng)殖帶魚了

      吃帶魚的熱情越來越高漲鸠真,釣帶魚的技術(shù)越來越成熟,帶魚也越來越瘦龄毡、越來越少了吠卷。所以一釣釣一串兒帶魚的現(xiàn)象再難看到。

      2017年7月13日沦零,浙江省舟山市水產(chǎn)研究所初步攻克世界性難題——帶魚人工飼養(yǎng)祭隔。在研究所的養(yǎng)殖基地,來自深海的300多尾帶魚路操,活得還不錯疾渴。這對于愛吃帶魚的朋友來說是值得高興的。

      說到這里屯仗,竟然餓了程奠!


      帶魚的做法不少,小伙伴們祭钉,你們家都是怎么做帶魚的瞄沙?說出你家的做法,我們評論區(qū)相見危晕!






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